Тортилья-ролл с рыбой
Ингредиенты тортилья — 1 шт. филе горбуши — 1 шт. яйцо — 2 шт. сыр — 20 гр. красный лук помидор авокадо соль перец…
Закуски
Картофельные корзиночки с мясом и грибами
Ингредиенты картофель сырой — 5 шт. яйцо — 1 шт. сыр (любой твердый) — 100 г фарш куриный — 300 г. грибы — 400…
Роллы из сельди с овощами #блюдосизюминкой
Ингредиенты сельдь (филе) — 200 гр. масло сливочное — 40 гр. сыр плавленый (+ 2 ст.л. для намазки роллов) — 50 гр. картофель —…
Помидоры маринованные со сливами
Ингредиенты помидоры сливы синие маринад на 1 л: 0.5 ст.л. соли 100 г. сахара 1/4 ст. яблочного 6% уксуса. Пошаговый рецепт приготовления Рецепт новый,…
Морские ракушки
Ингредиенты свеже-замароженых морских ракушек ( мидии ) 200 мл.крепкого рыбного бульона 100 мл.белого сухого вина 50 мл.воды перец горошком,лавровый лист,пучок петрушки,молотой паприки,соль,чеснок и оливковое…
Гебжалия (нежная закуска родом из менгрелии)
Ингредиенты для мацони: молоко цельное-1л. закваска или сметана домашняя-2сл. для гебжалии: сыр имеретинский молодой, не соленый(адыгейский) пучок мяты Пошаговый рецепт приготовления Гебжалия очень нежное…
Осетрина отварная
Ингредиенты осетрина — 1-1,5 кг соль лук — 1 шт. морковь — 1 шт. сельдерей перец душистый — 5 шт. гвоздика — 2-3 шт….
Сендвичи наоборот или гренки-драники
Ингредиенты 4 куска хлеба толщиной около 0,5 см 100 гр. вареной ветчины (любой колбасы, отварного мяса, море вариантов) 50 гр. твердого сыра 2 яйца…
Хрустящие огурчики весь год
Ингредиенты на 1 литр воды соль 2 ст.л. без горки сахар 5 ст.л. уксусная эсенция 70% 2 ст.л. огурцы и помидоры чеснок зонтики укропа…
Самый вкусный рулет из лаваша
Ингредиенты 100 гр. сыра 2 вареных яйца лаваш 100-150 гр. паштета 150 гр. сметаны или натурального йогурта Пошаговый рецепт приготовления Яйца и сыр натираем…