Котлеты из куриного фарша с капустой тушеные в томате.
Ингредиенты: Фарш куриный — 350 гр.Капуста белокочанная — 70-80 гр.Яйцо — 1 шт.Батон белый — 3 ломтикаСоль, сахар, специи, черный перецКрупа манная — 2…
Вторые блюда
Рыбные котлеты в томатном соусе
Ингредиенты: Минтай — 600 гр.Лук — 1–2 шт.Чеснок — 2 зубчикаБулочка — 1 шт.Молоко — 80–90 млПомидор — 3-4 шт.Морковь — 1 шт.Растительное маслоЯйцо…
Запеканка «Тереза»
Ингредиенты: Слоеное тесто — 400 г.Баклажаны – 2 шт.Помидоры – 2-3 шт.Сыр — 150 г.Чеснок – 1 зубчик.Яйца – 2 шт.Базилик – 1 веточка.Молотый…
Картофельная запеканка с зеленым горошком и фаршем.
Ингредиенты: Фарш мясной — 500 гКартофель — 8-10 шт.Зеленый горошек свежий или мороженный — 250 гЛук — 1-2 шт.Морковь — 1 шт.Растительное маслоЗеленьТоматная паста…
«Ежики» в моркови
Ингредиенты: Морковь — 3 шт.Фарш мясной — 400 гр.Рис — 200 гр.Лук — 1 шт.Яйца — 1 шт.Масло растительное Приготовление: Шаг 1 Смешиваем мелко…
Индейка тушеная.
Ингредиенты: Индейка филе — 500-700 гр.Перец болгарский — 1 шт.Кабачок — 1 шт.Лук — 2 шт.Морковь — 1 шт.Растительное маслоСпеции Приготовление: Шаг 1 Мясо…
Утка в соевом соусе
Ингредиенты: Утиная грудка — 2 шт. Для маринада Мед — 4 ст.л.Соевый соус — 100 млЧеснок — 2 зубчикаСок 1/2 лимонаВишня Приготовление: Шаг 1…
Котлетки-оладушки с крабовым мясом и семгой
Ингредиенты: Семга (филе) — 500 г.Крабовое мясо (или крабовые палочки) — 500 г.Масло сливочное — 110 г.Молоко — 2 стакана.Яйца — 4 шт.Зеленый лук…
Куриное филе с вермишелью и кокосовым молоком
Ингредиенты: Куриное филе — 400 г.Вермишель длинная — 250 г.Лук — 1 шт.Морковь — 2 шт.Петрушка — несколько веточек.Оливковое масло — 1-2 ст.л. Заливка:…
Курица в медово-горчичном маринаде
Ингредиенты: куриные окорочка 4 шт.зернистая горчица 3 ч.л.жидкий мед 3 ст.л.растительное масло 3 ст.л.сок небольшого лимонапетрушкачеснок 1-2 зубчикасоль, молотый черный перец Приготовление: Шаг 1…